编者按
起因是烘焙供应链成熟，供应商先生产再营销造势。这种网红甜品让部分人不吃好奇一晚，吃了却后悔一年。
近期，60厘米超长蛋挞突然走红网络。分析发现，该款蛋挞依赖高度预制化的冷冻半成品，商家统一拿货烤制，成本十几元却溢价至八十元。起因是烘焙供应链成熟，供应商先生产再营销造势。这种网红甜品让部分人不吃好奇一晚，吃了却后悔一年。
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